Menú Degustación 2013
Entrada-Locro Quiteño.
Bandeja de bocaditos tradicionales andinos.
Bolitas de queso cubiertas con pepa de sambo
Humitas
Tamales
Canapé de cebiche de chochos con palmito
Bolitas de quinua
Bolitas de quinua
Chips de yucas y camote con ají
Bandeja de bocaditos tradicionales costa.
Mini sánduche de pernil
Apio relleno con cangrejo
Brocheta de camarón
Empanadas de verde
Chips de plátano verde con ají
Postre-Higos con queso.
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